Le développement durable fait partie des fondamentaux d'Enodis. Nous fabriquons des appareils dont la longévité et la fiabilité sont très importantes. Tous nos appareils ont une durée de vie constatée de plus de 20 ans. Nos fourneaux ont même une longévité supérieure à 30 ans ! En effet, plusieurs fourneaux construits en 1989 sont toujours en activité. 

En fabriquant robuste, nous évitons la super-consommation de matériel et limitons donc l'impact sur la planète. Nous luttons réellement contre cette mode de "toujours plus de matériel". Nous bâtissons des cuisines fonctionnelles avec un niveau d'équipement en ligne avec les besoins mais pas plus. Nous préférons une cuisine qui fonctionne bien avec moins de matériels plutôt que de voir des équipements non utilisés par les brigades.