La société ENODIS s'est associée à l'aventure du Bocuse d'Or qu'elle accompagne depuis plus de 20 ans déjà avec Monsieur Paul, prenant l'engagement d'équiper les boxes du concours avec des matériels performants, simples, précis et fiables.

 

Au Bocuse France, les box des candidats ont été équipés avec des fours mixtes Convotherm 6 niveaux, des cellules de refroidissement, des comptoirs réfrigérés au R290 ainsi que des plaques induction. 

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Ces outils sont le prolongement de la main des Chefs et permettent de sublimer la créativité de chaque pays.

Enodis et le Bocuse d'Or, ce sont les Jeux olympiques de
la Grande Cuisine. L'excellence et l'innovation.