وحدات الطهي – مواقد سيراميك زجاجية GN1/1

وحدة الطهي GN1/1 المصنوعة من الزجاج والسيراميك هي جهاز احترافي مصمم لتلبية متطلبات المطابخ الحديثة. فهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة ومزودة بموقد من السيراميك الزجاجي، وهي تضمن طهيًا دقيقًا وآمنًا. تجمع هذه الوحدة بين الأداء والسلامة والمتانة بفضل مستويات الطاقة التسعة ومؤشر الحرارة المتبقية.

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: مقاوم للتآكل، يضمن هذا الفولاذ المقاوم للصدأ أقصى قدر من المتانة، حتى في بيئات المطبخ الصعبة.
• موقد زجاجي من السيراميك: يوزع سطح السيراميك الزجاجي الحرارة بالتساوي، مما يضمن طهي الطعام بشكل متساوٍ، كما أنه سهل التنظيف بفضل سطحه الأملس غير المسامي.
• مؤشر الحرارة المتبقية: يحذرك هذا المؤشر الضوئي من أن الموقد لا يزال ساخنًا بعد الاستخدام، مما يمنع أي خطر حدوث حروق عرضية.
• تحكم إلكتروني مع 9 وضعيات: يسمح مفتاح التشغيل/إيقاف التشغيل ومفتاح الطاقة ذو 9 مستويات بالتحكم الدقيق في درجة الحرارة لتناسب أنواع الطهي المختلفة.
• تركيب سريع: جاهز للتوصيل بفضل سلك الطاقة الذي يبلغ طوله 0.8 متر (أو 1.7 متر لإصدار K-Pot)، مما يجعله سريع وسهل التركيب في أي مطبخ احترافي.
• مصدر الطاقة: يعمل على 230 فولت/50 هرتز أحادي الطور، وهو مثالي للاستخدام اليومي في المطابخ الاحترافية.
• الامتثال والسلامة: حاصلة على شهادة CE ومعتمدة من VDE-GS، وهي محمية ضد رذاذ الماء (تصنيف IP X4)، مما يضمن الاستخدام الآمن في بيئات المطابخ الرطبة أو المكثفة.