Carros para banquetes - Hornos Prestige
Carros para banquetes – Burhan Prestige
Variaciones
Número de mallas de acero inoxidable GN2/1
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El carro de banquetes de lujo es un equipo de alta calidad diseñado para banquetes y recepciones. Fabricado en acero inoxidable, este carro proporciona un aislamiento térmico eficaz gracias a sus paredes dobles y garantiza que la temperatura y la humedad de los platos se mantengan en niveles óptimos. Diseñado para alojar rejillas de acero inoxidable o recipientes GN, el carro es antivuelco, con mostradores separados 115 ó 70 mm. El carro está equipado con puertas selladas con silicona y robustas ruedas direccionales para un transporte seguro.
- Construcción de acero inoxidable: Material resistente y duradero que soporta los duros entornos de restauración.
- Aislamiento de doble pared: Para una retención del calor duradera y eficaz.
- Mostradores embutidos: Compatibles con rejillas de acero inoxidable o contenedores GN, con inclinación de 115 ó 70 mm y dispositivo antivuelco incorporado.
- Puertas selladas con silicona: Proporcionan un excelente aislamiento térmico para mantener los alimentos calientes.
- Ruedas de acero inoxidable de 200 mm: Conformes con la norma DIN 18867, con dos ruedas fijas y dos guiadas con frenos para una máxima estabilidad.
- Control de humedad: Mantiene una humedad óptima en el interior del carro para evitar que los alimentos se sequen.
- Elementos de conmutación resistentes a los golpes: Interruptor de encendido/apagado seguro con cable en espiral y agarre del cable para un manejo seguro.
- Alimentación eléctrica: V/Hz – 230/50/1.
Aislamiento y mantenimiento térmico
Aislamiento de doble pared | Para conservar eficazmente el calor en el invernadero |
Puertas selladas con silicona | Para un sellado térmico óptimo |
Movilidad y estabilidad
Ruedas de acero inoxidable de 200 mm con frenos | Para una mayor estabilidad y maniobrabilidad |
Fuente 4 Esquinas 4 | Para protegerse de los golpes |
Seguridad de uso
Correderas antivuelco | Para la instalación fija de rejillas y bandejas |
Elementos de conmutación protegidos contra golpes | Para un uso seguro |
Mantener la calidad de los platos
Control de la humedad | Para evitar que los alimentos se sequen |
Distancia entre guías ajustable (115 ó 70 mm) | Para maximizar la compatibilidad con los requisitos de los banquetes |