عربة حمام ماري مع جهاز تدقيق وحجرة تبريد

صُممت عربة الحمام المائي المزودة بمقياس وحجرة تبريد للحفاظ على درجة الحرارة وتقديم الوجبات الساخنة والباردة في بيئات تقديم الطعام. هذه العربة المزودة بخزان حمام حمام مائي ملحوم وعميق السحب ومزود بمصفاة، تحتوي على حجرتين منفصلتين: حجرة بخار على اليسار للحفاظ على الطعام ساخنًا وحجرة تبريد على اليمين للحفاظ على برودة الوجبات. تضمن أبوابها المعزولة مزدوجة الجدران وقفل النقل السلامة المثلى، بينما يوفر التحكم الحراري القابل للتعديل مرونة في تلبية احتياجات الحفظ المختلفة.

• آبار حمام آبار عميقة وملحومة: مع أنظمة تصريف لسهولة إدارة السوائل.
• تتسعلحاويات GN 1/1 بعمق يصل إلى 200 مم: تتكيف مع معايير تقديم الطعام.
• حجرة مزدوجة: فرن على اليسار للحفاظ على درجة الحرارة، وحجرة تبريد على اليمين للحفاظ على برودة الوجبات.
• أبواب مزدوجة الجدران معزولة مع إغلاق تلقائي: تحافظ على درجة الحرارة وتضمن السلامة أثناء النقل.
• الأبعاد لكل حجرة: (العرض × الارتفاع × العمق) 330 × 570 × 438 مم.
• تصميم داخلي محكم الإغلاق، H3 مانع لتسرب الماء: يسهل التنظيف ويتوافق مع معايير النظافة الصحية.
• عدَّادات عميقة السحب: مصممة لوضع حاويات GN بثبات.
• عجلات 125 ملم من الفولاذ المقاوم للصدأ: متوافقة مع معيار DIN 18867، مع عجلتين ثابتتين وعجلتين موجهتين مزودتين بمكابح لتحقيق الثبات الأمثل.
• تحكُّم ثرموستاتي من +30 درجة مئوية إلى +90 درجة مئوية: نطاق درجة حرارة قابل للتعديل ليناسب احتياجات الوجبات الساخنة والباردة.
• سعة التبريد: 118 واط عند درجة حرارة تبخير تصل إلى -10 درجات مئوية للتبريد الأمثل.
• مفاتيح مقاومة للصدمات: يضمن الاستخدام الآمن في البيئات الاحترافية.
• معتمد من VDE/GS، فئة الحماية IP X3: مقاوم للرذاذ، معتمد للاستخدام في المطابخ الاحترافية.
• مصدر الطاقة: فولت / هرتز – 230/50/1، 1970 واط طاقة متصلة.