Fabricante de cocinas profesionales desde 1988

K-pot Termoplástico

Placas térmicas K-Pot con revestimiento antiadherente – con y sin asas

Referencia: 84010932
Referencia: 84010933
Referencia: 84010934

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Volumen GN

Asas

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Diseñados específicamente para entornos de restauración profesional, los moldes térmicos K-POT con revestimiento antiadherente garantizan una cocción óptima y una retención eficaz del calor. Sin asas para facilitar su uso, se puede utilizar para cocinar, asar a la parrilla, asar y mantener los alimentos calientes con un suministro continuo de calor. Gracias a su revestimiento antiadherente, facilita la cocción sin pegarse a los alimentos, garantizando una calidad óptima.

  • Revestimiento antiadherentede alta calidad: Cocina sin pegarse, facilitando la preparación de los alimentos y minimizando el uso de grasas.
  • 3 ajustes de retención del calor: Proporciona un calor constante para mantener los alimentos a la temperatura adecuada sin resecarlos.
  • Capacidad de cocción versátil: Ideal para asar, gratinar, cocinar al vapor y recalentar platos preparados.
  • Funcionamiento sin asas: Diseñado para introducirse directamente en la K-Pot, optimizando el espacio y facilitando su manejo.
  • Compatible con los programas K-Pot P1 a P6: Permite una cocción media automática según las necesidades del chef.
  • Fácil de limpiar: El revestimiento antiadherente hace que la limpieza sea rápida y sencilla, minimizando el tiempo de limpieza tras su uso.

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