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Inducción
Plancha zona simple Instinct Line 5 – 99650035
Medidas: 532 x 493 x 198 mm
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Las planchas son equipos de cocina polivalentes, perfectos para una cocción precisa y homogénea.
Diseñadas para profesionales, incorporan funciones avanzadas para un rendimiento óptimo.
- Sistema de gestión de la temperatura en tiempo real: Permite un control preciso y constante de la temperatura.
- Rejilla antiadherente: Facilita el lavado y la limpieza, evitando que los alimentos se apelmacen.
- Temperatura regulable de 50° a 230°C: Ofrece una amplia gama de temperaturas para diferentes técnicas de curación.
- Reparto uniforme del calor: Asegura un calentamiento homogéneo en toda la superficie.
- Función de minutería: Permite programar la duración del calentamiento para obtener resultados perfectos.
- Control instantáneo de la temperatura: Ajusta rápidamente la temperatura para obtener la máxima precisión.
- Seguridad de funcionamiento muy alta: Equipado con avanzados dispositivos de seguridad para un uso sin riesgos.
- Facilidad de limpieza: Filtro de aire amovible, lavable y reutilizable, que simplifica el mantenimiento.
- Reducción de la potencia máxima del 100% al 25%: Permite ahorrar energía y flexibilizar la conexión.
Control y precisión
Sistema de gestión de la temperatura | en tiempo real |
Temperatura regulable | de 50° a 230°C |
Eficacia energética
Reducción de la potencia máxima | del 100% al 25%. |
Reparto uniforme | de la chaleur |
Facilidad de uso
Gril antiadhésif | pour une cuisson accrochage |
Función minutería | Para ver los resultados resumidos |
Seguridad y confort
Seguridad de funcionamiento | très élevée |
Control instantáneo | de la temperatura |
Mantenimiento y limpieza
Filtro de aire amovible | lavable y reutilizable |
Facilidad de limpieza |