Modelos de gas
Sartén compacta basculante a gas de 115 litros – SGL 30 T1
Medidas: 994 x 1042 x 991 mm
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La sartén basculante de gas compacta y de alto rendimiento está especialmente diseñada para cocineros profesionales, combinando eficiencia y ahorro de espacio. Su diseño compacto y su alto rendimiento la hacen ideal para grandes cocinas y restaurantes exigentes.
- Diseño compacto: Optimiza el espacio de la cocina sin comprometer la capacidad de producción.
- Alto rendimiento: Prepara grandes cantidades de alimentos de forma rápida y eficaz.
- Función basculante: Facilita la transferencia de los alimentos cocinados gracias a un mecanismo basculante ergonómico.
- Construcción en acero inoxidable: Ofrece durabilidad y resistencia a la corrosión para un uso prolongado.
- Control preciso de la temperatura: El termostato ajustable permite un control exacto de la temperatura para una cocción perfecta.
- Fácil mantenimiento: Superficie fácil de limpiar para un mantenimiento rápido y eficaz.
- Asas con aislamiento térmico: Garantizan un manejo seguro y cómodo incluso a altas temperaturas.
- Versatilidad culinaria: Ideal para saltear, freír, estofar y cocer a fuego lento una gran variedad de platos.
Capacidad y eficacia
Gran capacidad | de 90 a 240 litros |
Durabilidad
Fabricación | en acero inoxidable |
Resistencia | a la corrosión |
Facilidad de uso
Tapa | forrado, aislado e impermeable |
Ajustes | precisión y coherencia |
Seguridad
Utilice | sin riesgo |