مقالي ماكس متعددة الوظائف
مقلاة سوتيه متعددة الوظائف سعة 2 × 49 لتر – MXX249
الأحجام: 1580 × 850 × 850 × 1050 مم
ما هي أسعارنا؟
تنزيل قائمة الأسعارهل أنت مهتم بهذا المنتج؟
إن مقلاة التشويح Maxx 2×49 لتر متعددة الوظائف هي الأداة الأساسية للطهاة المحترفين، حيث توفر مرونة وسعة طهي استثنائية.
- وعاء مزدوج بسعة 49 لتر: قم بإعداد كميات كبيرة من الطعام بفضل الوعاءين بسعة 49 لتر، مما يجعلها مثالية للاستخدام المكثف.
- مادة متينة: مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة لتحقيق أقصى قدر من المتانة ومقاومة التآكل.
- تطبيقات متعددة الاستخدامات: مثالية لتقنيات الطهي مثل التشويح والقلي والطبخ على نار هادئة والطهي على نار هادئة، مما يوفر حلاً كاملاً لكل مطبخ.
- منظم حرارة دقيق: يضمن منظم الحرارة القابل للتعديل التحكم الدقيق في درجة الحرارة لطهي مثالي.
- سهولة التنظيف: أوعية قابلة للإزالة وسطح غير لاصق يجعل التنظيف سريعاً وسهلاً.
- سلامة مضمونة: تضمن المقابض العازلة للحرارة التعامل الآمن والمريح حتى في الحرارة الشديدة.
إن مقلاة التشويح متعددة الوظائف هذه مناسبة تمامًا لاحتياجات المطاعم ومقدمي الطعام والمطاعم، مما يضمن أداءً موثوقًا وسهولة الاستخدام المثلى.
مجموعة XXL
من 29 إلى 250 لتراً |
بيئة العمل
شاشة تعمل باللمس | 10 بوصات من إيزي تاتش |
التحويل | إلكترونيات الخزان |
مصارف الخزانات المدمجة | مع خاصية الأمان لوضع القلي |
التعبئة التلقائية | دقة عالية |
دش يدوي | مع ضام أوتوماتيكي |
رفع السلة الأوتوماتيكي | لسلال رقائق البطاطس والباستا |
أداة قوية ومتعددة الاستخدامات
التحمير والقلي والسلق والسلق والطهي على نار هادئة والحفظ بالتفريغ والبسترة | |
البرمجة | عمليات الطهي |
الطهي ليلاً | ناعمة وداعمة |
استرداد التتبع | عن طريق مفتاح USB أو إيثرنت |
فولاذ مقاوم للصدأ Aisi 304 | 30/10 |
خزان من الفولاذ المقاوم للصدأ | أيسي 316 |
قسم هيدروليكي منفصل | الجزء الكهربائي |
الصحة والسلامة
التحكم | البخار الزائد |
الإغلاق الكامل | من الجزء الأمامي والعلوي من الجهاز |
المحول الحفاز | تجنب الدخان |