Impinger de perfil bajo
Horno transportador a gas de perfil bajo Impinger – 1633-FB3E
Medidas: 1975 x 1544 x 1686 mm
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El horno de cinta es un equipo esencial para las cocinas profesionales que requieren una cocción rápida, eficaz y puntual.
Diseñado para maximizar la productividad, este horno ofrece funciones avanzadas y facilidad de uso.
- Ideal para el funcionamiento justo a tiempo: Diseñado para un funcionamiento continuo e intensivo.
- Control de velocidad y temperatura: Permite un control preciso de la cocción para obtener resultados óptimos.
- Reduce el tiempo de cocción en un 30%: Mejora la productividad y permite un servicio más rápido.
- Extracción rápida de la cinta: Facilita la limpieza y el mantenimiento.
- Aparatos apilables: Maximiza el espacio de la cocina al permitir apilar varias unidades.
- Sistema de propulsión por aire: Utiliza una corriente de aire caliente superpresurizado para una cocción rápida y uniforme.
- Robusto diseño de acero inoxidable: Garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión.
- Panel de control sencillo: Interfaz de usuario intuitiva para ajustar fácilmente los parámetros de cocción.
- Amplia gama para cocinar todos los productos: Adaptable a una gran variedad de productos alimenticios.
- Sentido de funcionamiento de la cinta reversible: Proporciona flexibilidad de uso en función de la configuración de la cocina.
Eficacia y rapidez
Sistema de propulsión neumática | Para una cocción rápida y uniforme |
Minimizar el tiempo de cocción | en un 30%. |
Control y precisión
Controlar | Velocidad y temperatura |
Dirección de desplazamiento | Alfombras reversibles |
Facilidad de uso
Desmontaje rápido | Del transportista |
Simplicidad | Panel de control |
Flexibilidad y espacio
Dispositivos apilables | Para aprovechar al máximo el espacio (según el modelo) |
Durabilidad y mantenimiento
Diseño potente | Acero inoxidable |
Limpieza y mantenimiento | Instalaciones |