Grill Xpress double face gaz – XPG-36-CE

Les grills Xpress double face gaz sont conçus pour offrir une cuisson rapide, efficace et uniforme.
Parfaits pour les cuisines professionnelles, ces grills disposent de fonctionnalités avancées qui optimisent le processus de cuisson et permettent une grande flexibilité dans la préparation des plats.

• Cuisson simultanée : Permet de griller des aliments sur les deux faces en même temps, réduisant le temps de cuisson de 50%.
• Système de levage automatique : La plaque de cuisson supérieure se lève et s’abaisse automatiquement grâce à un dispositif silencieux.
• Écran easyTouch : Interface tactile intuitive et simple à utiliser.
• Uniformité de la température : Cinq zones de température contrôlées indépendamment (trois sur la plaque de cuisson et deux sur la plaque supérieure).
• Flexibilité du menu : Chaque zone peut être réglée à une température différente, permettant de cuisiner divers plats simultanément.
• Programmation des recettes : Réglez la température du grill et de la plaque supérieure, avec un espace jusqu’à 5 cm pour différents temps de cuisson selon l’épaisseur du produit.
• Économie d’énergie : Chaque zone peut être désactivée si elle n’est pas nécessaire.
• Interface USB : Permet de mettre à jour les menus facilement.