طباخ المعكرونة الذي يوضع في طباخ المعكرونة أو على الطاولة

طباخ المعكرونة الذي يوضع على الطاولة هو جهاز احترافي مصمم لتسهيل طهي المعكرونة بسرعة وكفاءة في المطابخ الاحترافية. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، هذا الطباخ القوي والمتين يتسع لما يصل إلى 6 سلال GN 1/6. يضمن وعاء GN 1/1 الملحوم غير الملحوم وقاعدته متعددة الطبقات Swiss-Ply® طهيًا متساويًا ومثاليًا. إن طباخ المعكرونة هذا جاهز للتركيب في جهاز الطهي ACS أو على طاولة لتحقيق أقصى قدر من المرونة.

• هيكل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304: مادة قوية ومقاومة للتآكل، مثالية للاستخدام الاحترافي المكثف.
• وعاء GN 1/1 ملحوم غير ملحوم: بعمق 120 مم، بسعة 8 إلى 10 لترات، لسهولة التنظيف والصيانة.
• سعة الطهي: يمكن أن تستوعب ما يصل إلى 6 سلال GN 1/6 لإدارة فعالة للحصص.
• قاعدة Swiss-Ply® متعددة الطبقات: تضمن توزيعًا متساويًا للحرارة لطهي موحد.
• صنبور تصريف آمن: يجعل من السهل تصريف المياه بعد الطهي.
• درجة حرارة قابلة للتعديل: تحكم رقمي دقيق في درجة الحرارة، من +20 إلى +190 درجة مئوية، لطهي مثالي في كل مرة.
• جاهز للتوصيل: مزود بسلك طاقة بطول 2.5 متر للتركيب السريع والمرن.
• حماية IPX4: مقاومة لرذاذ الماء للاستخدام الآمن.
• مزود الطاقة: متوافق مع 400 فولت / 50 هرتز / ثلاث مراحل، مناسب للبيئات الاحترافية.