ثيرمومات
Thermomat – وحدة الطهي على درجة حرارة منخفضة والتدفئة والتجديد
الأحجام: 660 × 604 × 504 مم - 1×GN1/1، 150 مم و1×GN1/1، 100 مم
المرجع: 85011004
الاختلافات
النوع
ما هي أسعارنا؟
تنزيل قائمة الأسعارهل أنت مهتم بهذا المنتج؟
جهاز Rieber Thermomat من ريبر هو وحدة طهي متعددة الاستخدامات ذات درجة حرارة منخفضة ومثالية لحفظ الطعام دافئًا وإعادة تسخينه. يضمن هذا الجهاز المبتكر تحكماً دقيقاً في درجة الحرارة والرطوبة من أجل طهي الطعام وحفظه على النحو الأمثل. وبفضل تقنيته المتقدمة، فإنه يلبي احتياجات محترفي تقديم الطعام الذين يتطلعون إلى ضمان جودة ثابتة في إدارة درجة حرارة الطعام.
- نطاق درجة الحرارة من +30 درجة مئوية إلى +140 درجة مئوية: يمكن استخدامه للطهي وحفظ الدفء وإعادة التسخين.
- تحكم إلكتروني: تحكم دقيق في درجة الحرارة مع مسبار أساسي ومنظم رطوبة دوار.
- 3 أوضاع للطهي: تشمل الطهي على درجة حرارة منخفضة مع الحفاظ على السخونة، والطهي الموقوت مع الحفاظ على السخونة، والطهي بالمسبار مع الحفاظ على السخونة.
- خيارات الأدراج: متوفرة مع درجين أو 3 أدراج لتخزين أطباق GN 1/1 بمرونة لسهولة الوصول والتنظيم.
- سهولة التنظيف: تضمن الأختام القابلة للإزالة والأسطح المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ النظافة المثلى.
- هيكل الباب متوفر: يتضمن عدّادات متينة وآلية إغلاق ذاتي للاستخدام الآمن والعملي.
تكنولوجيا الطهي
| طهي على درجة حرارة منخفضة | مع الحفاظ على الدفء والتجديد |
| تحكم دقيق | بفضل التنظيم الإلكتروني |
السعة وبيئة العمل
| متوفر بـ 2 أو 3 أدراج | لحاويات GN |
| هيكل الباب مع العدائين | وآلية الإغلاق الذاتي |
النظافة وسهولة الصيانة
| المفاصل والواجهات القابلة للإزالة | لسهولة التنظيف |
| تصميم من الفولاذ المقاوم للصدأ | مقاومة ومتانة |