مقالي ماكس متعددة الوظائف
مقلاة سوتيه متعددة الوظائف سعة 2 × 79 لتر – MXX279
الأحجام: 1756 × 850 × 1050 مم
ما هي أسعارنا؟
تنزيل قائمة الأسعارهل أنت مهتم بهذا المنتج؟
صُممت مقلاة ماكس 2 × 79 لتر متعددة الوظائف خصيصًا للمطابخ الاحترافية التي تتطلب سعة طهي عالية وتعدد استخدامات لا مثيل له. يتيح لك هذا الجهاز عالي الجودة تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق بكفاءة ودقة.
- سعة إجمالية تبلغ 158 لترًا: مزودة بوعائين بسعة 79 لترًا، يمكن لهذه المقلاة تحضير كميات كبيرة من الطعام في وقت واحد، مما يجعلها مثالية للمطابخ الكبيرة ومطاعم الطعام والمطاعم.
- هيكل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ: مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، هذه المقلاة متينة للغاية ومقاومة للتآكل، حتى في ظل الاستخدام الكثيف.
- تعدد استخدامات الطهي: صُممت هذه المقلاة للتشويح والقلي والطبخ على نار هادئة والطبخ على نار هادئة، مما يتيح لك مرونة كبيرة في تقنيات الطهي، مما يتيح لك إعداد مجموعة واسعة من الوصفات.
- ترموستات دقيق قابل للتعديل: مزودة بثرموستات قابل للتعديل، يوفر تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة، مما يضمن طهيًا متساويًا ومثاليًا لكل طبق.
- سهلة التنظيف: تجعل الأوعية القابلة للإزالة والسطح غير اللاصق عملية التنظيف سهلة، مما يقلل من الوقت والجهد اللازمين للصيانة.
- مقابض عازلة للحرارة: تضمن المقابض المريحة العازلة للحرارة التعامل الآمن والمريح، حتى عند استخدام الجهاز في درجات حرارة عالية.
- كفاءة استهلاك الطاقة: صُممت هذه المقلاة لترشيد استهلاك الطاقة، مما يساعد على تقليل تكاليف التشغيل دون التأثير على أداء الطهي.
- أمان محسّن: مزودة بميزات أمان متقدمة، تضمن هذه المقلاة استخدامًا آمنًا وتحمي المستخدمين من مخاطر الحروق أو الحوادث المحتملة.
تُعد مقلاة القلي متعددة الوظائف سعة 2 × 79 لتر من Maxx 2×79 لتر الأداة المثالية لطهاة المطاعم ومتعهدي تقديم الطعام ومديري المقاصف، حيث توفر أداءً موثوقًا وقدرة إنتاجية عالية وسهولة استخدام لا مثيل لها.
مجموعة XXL
من 29 إلى 250 لتراً |
بيئة العمل
شاشة تعمل باللمس | 10 بوصات من إيزي تاتش |
التحويل | إلكترونيات الخزان |
مصارف الخزانات المدمجة | مع خاصية الأمان لوضع القلي |
التعبئة التلقائية | دقة عالية |
دش يدوي | مع ضام أوتوماتيكي |
رفع السلة الأوتوماتيكي | لسلال رقائق البطاطس والباستا |
أداة قوية ومتعددة الاستخدامات
التحمير والقلي والسلق والسلق والطهي على نار هادئة والحفظ بالتفريغ والبسترة | |
البرمجة | عمليات الطهي |
الطهي ليلاً | ناعمة وداعمة |
استرداد التتبع | عن طريق مفتاح USB أو إيثرنت |
فولاذ مقاوم للصدأ Aisi 304 | 30/10 |
خزان من الفولاذ المقاوم للصدأ | أيسي 316 |
قسم هيدروليكي منفصل | الجزء الكهربائي |
الصحة والسلامة
التحكم | البخار الزائد |
الإغلاق الكامل | من الجزء الأمامي والعلوي من الجهاز |
المحول الحفاز | تجنب الدخان |