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ACS con aspiración lateral
ACS con aspiración lateral
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El Rieber ACS con extracción lateral es un innovador sistema de purificación de aire diseñado para cocinas profesionales, que garantiza una extracción eficaz de grasas, vapores y olores. Gracias a su flujo de aire lateral dirigido y a su avanzado sistema de filtración, mantiene limpio el entorno de cocción a la vez que protege los alimentos de las impurezas del aire ambiente. El sistema está equipado con filtración por plasma que destruye los olores y filtros de carbón activo, garantizando un aire limpio y una fácil eliminación de la grasa recogida.
- Aspiración lateral de alto rendimiento: los vapores se transportan hacia la derecha a través de un flujo de aire dirigido desde la izquierda, garantizando una extracción óptima.
- Sistema de filtración avanzado: filtro de plasma que destruye los olores, filtro de carbón activo y filtro de flujo vortex para capturar la grasa y purificar el aire.
- Fácil limpieza: el filtro vórtex ANC se puede lavar en el lavavajillas para simplificar el mantenimiento.
- Cortina de aire protectora: impide que el aire ambiente impuro entre en contacto con los alimentos, garantizando una preparación segura e higiénica de los mismos.
- Protección contra salpicaduras de acero inoxidable: protege eficazmente las superficies de la cocina.
- Módulo móvil sobre ruedas: fácil de desplazar gracias a sus 4 ruedas direccionales con freno, conformes con la norma DIN 18867.
- Móvil: 4 ruedas de acero inoxidable, 2 de ellas con freno, ø 80 mm.
- Nicho de inserción (AnxPrxAl): 405 x 660 x 260 mm
- Potencia conectada: 8 kW
- Capacidad de aspiración: 750 m3/h
Tecnología de aspiración y filtración
Filtración de plasma | eliminar los olores y purificar el aire |
Sistema de corriente de vórtice | para capturar la grasa |
Fácil de mantener
Filtro ANC apto para lavavajillas | para facilitar la limpieza |
Contenedor de recuperación | grasas extraíbles |
Ergonomía y seguridad
Cortina de aire | proteger los alimentos de las impurezas |
Módulo móvil con ruedas direccionales | para una máxima flexibilidad |