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Incorporado
Bain-Marie ofrece
Medidas: 800 mm
Referencia: TDSB08
Variaciones
Capacidad del contenedor GN1/1/1
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El baño maría Enodis y los expositores Vitrocho están diseñados para mantener los platos a una temperatura óptima, garantizando al mismo tiempo una presentación atractiva en buffets y autoservicios. Estas soluciones profesionales combinan durabilidad, rendimiento y belleza gracias a su diseño de vidrio templado y acero inoxidable.
- Construcción en vidrio templado y acero inoxidable AISI 304: Material resistente al calor, fácil de mantener y duradero.
- Elementos calefactores cerámicos: Mantiene una temperatura uniforme y constante para sus platos.
- Iluminación LED integrada: Resalta los productos a la vez que ahorra energía.
- Estantes regulables: De cristal templado para una presentación flexible, duradera y elegante.
- Control electrónico intuitivo: Para un control preciso de la temperatura.
- Diseño compacto: Ideal para integrarlo con estilo y elegancia en buffets profesionales.
Materiales y durabilidad
Acero inoxidable AISI 304 | Para una larga vida útil |
Resistencia al calor | Y fácil de limpiar |
Calefacción y eficiencia
Calefacción por resistencia cerámica | Para una distribución uniforme del calor |
Mantener los alimentos a la temperatura adecuada | Hasta 90 grados centígrados |
Entorno de trabajo y presentación
Iluminación LED integrada | Para una visión perfecta |
Diseño compacto | Para una integración discreta y flexible |