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Cargador frontal híbrido
Cargador frontal híbrido
Medidas: 592 x 821 x 960 mm
Referencia: 85010904
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La cocina híbrida de carga frontal de Rieber es una solución innovadora para los profesionales de la restauración que buscan combinar flexibilidad, rendimiento y eficiencia en un espacio reducido. Este sistema híbrido permite cocinar, conservar y servir alimentos en una sola unidad, lo que facilita la gestión y optimiza el flujo de trabajo.
- Tecnología híbrida: Combina múltiples funciones de cocción, conservación y servicio en un solo aparato, minimizando el desorden en la cocina.
- Carga frontal: Proporciona un acceso rápido y cómodo a los recipientes, facilitando el servicio y la preparación de alimentos.
- Construcción duradera en acero inoxidable AISI 304: Garantiza la máxima durabilidad y resistencia a la corrosión y a los impactos en entornos difíciles.
- Sistema de control avanzado: Permite una regulación precisa de la temperatura para cada función, garantizando la calidad de los alimentos.
- Múltiples capacidades GN: Compatible con una gran variedad de formatos GN (Gastronorm) para una máxima flexibilidad a la hora de gestionar los platos.
- Eficiencia energética: Diseñada para optimizar el consumo de energía a la vez que ofrece un alto rendimiento.
Tecnología e innovación
Sistema híbrido | Para cocinar, conservar y servir |
Controlar | Temperaturas exactas |
Capacidad y ergonomía
Carga frontal | Para un acceso rápido y fácil |
Compatible con varios formatos GN | Para mayor flexibilidad |
Sostenibilidad y economía
Construcción de acero inoxidable AISI 304 | Resistente y duradero |
Diseño energéticamente eficiente | Minimizar el consumo de energía |