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Hervidor eléctrico EasyMobile de 40 a 100 litros: rendimiento y versatilidad para todos los profesionales
Disponible en capacidades de 40 a 100 litros, el hervidor eléctrico EasyMobile está diseñado para ofrecer un rendimiento de cocción excepcional. Adecuado para todos los profesionales de la restauración, este hervidor combina tecnología avanzada y facilidad de uso para satisfacer todas sus necesidades culinarias.
Características principales del hervidor eléctrico EasyMobile de 40 a 100 litros
- Capacidad variable: Disponible en tamaños de 40 a 100 litros, adecuado para una gran variedad de productos.
- Tecnología de calentamiento avanzada: Garantiza una distribución uniforme del calor para una cocción homogénea.
- Termostato regulable: Permite un control preciso de la temperatura para obtener resultados de cocción uniformes y de alta calidad.
- Construcción de acero inoxidable: Duradera, resistente y fácil de limpiar.
- Eficiente energéticamente: Diseñado para un bajo consumo de energía, económico y respetuoso con el medio ambiente.
- Fácil de limpiar: Las superficies de acero inoxidable y el diseño ergonómico facilitan la limpieza y garantizan una higiene perfecta.
Ideal para todos los profesionales de la restauración
Ya sea usted chef, restaurador o jefe de cocina, el hervidor eléctrico EasyMobile de 40 a 100 litros es la herramienta perfecta para mejorar la calidad y la eficacia de sus preparaciones culinarias. Su innovadora tecnología y su práctico diseño lo convierten en una elección esencial para quienes buscan rendimiento y versatilidad.
Entorno de trabajo y productividad
Producción versátil: | Cocción, refrigeración, congelación, fermentación y yogur |
Capacidad de refrigeración y congelación | Idéntico |
Tiempo de enfriamiento | Mohsin |
Rápido y potente
Enfriar el puré de patatas | 90°C / 3°C en menos de 2 horas y 300 minutos |
Totalmente de acero inoxidable | |
El ventilador | En aluminio |
Compresores | Gama alta |
Higiene
99,5% de desinfección automática de envases y alimentos | Por Sanigen: Patente Irinox |
Gracias a la patente | No hay congelación de la célula al final del ciclo de refrigeración |
Desarrollo sostenible
Gas | R290 |
Menos caro: | Menor consumo de energía |
Menos calor | |
Silenciador | 35 DB 35 en Ecocelent |