Duchas de agua y carros secos

Los carros al baño maría y los carros al baño maría seco son equipos robustos y fiables diseñados para transportar y servir comidas en entornos de restauración institucional. Construidos en acero inoxidable, mantienen los alimentos a una temperatura óptima gracias a su tolva embutida y soldada, al tiempo que ofrecen facilidad de uso con controles protegidos y ruedas guiadas. Estos carros son compatibles con contenedores GN 1/1 e incorporan una serie de sistemas de seguridad para garantizar un servicio seguro y eficaz.

• Construcción de acero inoxidable: Fuerte, duradera y resistente a la corrosión.
• Depósito de retención de temperatura: Depósito embutido y soldado para una distribución uniforme del calor.
• Compatible con recipientes de 1/1 GN: Fácil de usar con recipientes estándar.
• Boca de vaciado: Desagüe fácil y seguro después del uso.
• Mandos protegidos: Sistema antichoque para un uso seguro.
• Cable en espiral de 2,5 metros: Flexibilidad de uso con un cable largo.
• Control termostático: Temperatura regulable en continuo de +30°C a +110°C.
• Ruedas de acero inoxidable: Ruedas de 125 mm con dos ruedas guiadas y dos frenadas, conformes a la norma DIN 18867.
• Homologación GS/VDE: Certificado que garantiza el cumplimiento de las normas de seguridad y protección contra salpicaduras.
• Fuente de alimentación: V/Hz – 230/50/1.

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