Fabricante de cocinas profesionales desde 1988

Legombar

Legombar Vitruccio

Medidas: Longitud 1600mm
Medidas: Longitud 2000mm
Medidas: Longitud 2300mm
Referencia: SBR-MVL4ES-SD
Referencia: SBR-MVL5ES-SD
Referencia: SBR-MVL6ES-SD

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Capacidad del contenedor GN1/1/1

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La unidad calefactora Enodis Légum’bar está especialmente diseñada para mantener las verduras cocinadas a una temperatura óptima, garantizando su frescura y sabor durante todo el tiempo de servicio. Esta unidad calefactora es ideal para buffets, cantinas y autoservicios, donde el rendimiento y la eficacia son esenciales.

  • Construcción en acero inoxidable AISI 304: Duradera, resistente al calor y fácil de mantener.
  • Sistema de calentamiento por baño maría: Distribuye el calor uniformemente para mantener las verduras a una temperatura constante.
  • Bol ajustable: Compatible con recipientes GN y adaptable a diferentes configuraciones de servicio.
  • Controles electrónicos táctiles: Para un ajuste fácil y preciso de la temperatura.
  • Aislamiento térmico eficaz: minimiza la pérdida de calor y mejora la eficiencia energética.
  • Diseño ergonómico: Facilita el acceso de los clientes a los alimentos a la vez que optimiza el espacio de servicio.

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