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Parrillas de gas

Parrilla de gas con 2 zonas de calentamiento – GF 24-BRL

Medidas: 610 x 875 x 402 mm

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Las parrillas de gas están especialmente diseñadas para chefs profesionales, ofreciendo la máxima eficiencia y funciones avanzadas para un rendimiento óptimo.
Estas parrillas son ideales para asar simultáneamente grandes cantidades de alimentos con una precisión y fiabilidad inigualables.

  • 98% de superficie útil: Ofrece el máximo aprovechamiento de la superficie de cocción para un alto rendimiento.
  • Posibilidad de regular la llama: Permite un control preciso de la temperatura de cocción.
  • Ajustes de cocción cada 150mm o 300mm: Ofrece la flexibilidad necesaria para adaptar la cocción a diferentes tipos de alimentos.
  • Asado simultáneo: Permite cocinar varios alimentos al mismo tiempo para una mayor eficacia.
  • Uso de barras de cocción planas o en ángulo: Adaptables a diferentes tipos de cocción y alimentos.
  • Rieles de los quemadores de hierro fundido: Proporcionan durabilidad y una distribución uniforme del calor.
  • Difusión de la llama a través de las barras de acero: Asegura una distribución uniforme del calor para una cocción uniforme.
  • Cajón recogegrasa: Facilita la limpieza al recoger el exceso de grasa.
  • Precalentamiento en 20 minutos: Prepara rápidamente el grill para su uso inmediato.
  • Producción continua carga tras carga: Permite una cocción ininterrumpida para un uso intensivo.
  • Deflectores de grasa: Evitan que la grasa caiga sobre los quemadores, garantizando una mayor seguridad y limpieza.

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