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Agencias
Wok Instinct Line 5 de un solo quemador – 99570015
Medidas: 380 x 473 x 200 mm
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Los woks son herramientas de cocina esenciales para los profesionales que buscan maximizar la eficiencia y la precisión.
Con tecnologías avanzadas, estos woks ofrecen un rendimiento excepcional para todo tipo de cocinas.
- Sistema de gestión de la temperatura en tiempo real: Proporciona un control preciso de la temperatura para una cocción óptima.
- 12 potencias de cocción y función de mantenimiento del calor: Ofrece una gran flexibilidad para todo tipo de platos.
- Robustez excepcional: Diseñada para un uso intensivo, garantizando su durabilidad a largo plazo.
- Consumo de energía excepcionalmente bajo: Optimiza el uso de la energía, reduciendo los costes de funcionamiento.
- Superficie de cocción fría al tacto: Garantiza una mayor seguridad al evitar el riesgo de quemaduras.
- Potencia constante: Mantiene un rendimiento de cocción óptimo durante todo el proceso de cocción.
- Reducción de la potencia máxima del 100% al 25%: Proporciona un ahorro adicional de energía y flexibilidad de cocinado.
Control y precisión
Sistema de gestión de la temperatura | en tiempo real |
12 potencias de cocción | para una flexibilidad óptima |
Eficiencia energética
Consumo de energía | especialmente bajo |
Rendimiento de cocción
Potencia de salida constante | para unos resultados óptimos |
Función de mantenimiento del calor | para platos siempre listos para servir |
Seguridad y comodidad
Superficie de cocción fría al tacto | para evitar quemaduras |
Robustez excepcional | para uso intensivo |