Fabricant de cuisines professionnelles depuis 1988

Rieber

ACS avec aspiration 3D – Gamme 1600 avec plasma

Référence : 91140409

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Le système ACS de Rieber avec extraction plasma 3D est une solution avancée pour l’extraction et la purification de l’air dans les cuisines professionnelles. Conçu pour capturer les graisses, les odeurs et les fumées à la source, le système intègre la technologie du plasma pour purifier l’air de manière optimale avant de le réintroduire dans l’environnement de travail. Avec son filtre à lamelles Zyklon®, son filtre à charbon actif et son séparateur de graisse haute performance, il garantit une extraction sûre et efficace et une maintenance simplifiée.

  • Extraction plasma 3D: capture les vapeurs et les fumées sur trois côtés, avec filtration plasma pour purifier l’air.
  • Séparateur de graisse Zyklon®: Garantit un taux de séparation de 95 %, avec une protection contre les retours d’eau pour une sécurité maximale.
  • Filtre à charbon actif: Élimine les odeurs pour une purification complète de l’air.
  • Soufflerie radiale silencieuse: assure une extraction efficace tout en minimisant les nuisances sonores dans l’environnement de travail.
  • Entretien simplifié: Tous les composants (filtration, soufflerie et récupération) sont amovibles sans outils, ce qui facilite le nettoyage.
  • Armoire chaude et froide intégrée: Maintient les aliments à une température comprise entre +30°C et +110°C dans l’armoire chaude et +2°C à +10°C dans l’armoire froide.
  • Mobilité améliorée: Équipé de deux roulettes guidées avec frein et de deux roulettes fixes, il facilite les déplacements dans la cuisine.

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