Rieber
Bacs gastronormes perforés – avec poignées escamotables
Dimensions : 325 x 530 mm
Référence : 84020208
Variantes
Dim. GN
Prof. en mm
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Les bacs gastronormes perforés en inox Enodis sont conçus pour faciliter la cuisson à la vapeur, le drainage et l’égouttage des aliments dans les cuisines professionnelles. Grâce à leur construction robuste et leurs perforations précises, ils assurent une répartition uniforme de la chaleur et un écoulement efficace des liquides.
- Construction en inox AISI 304 : matériau résistant à la corrosion, à la chaleur et aux produits chimiques de nettoyage, idéal pour les environnements professionnels.
- Perforations uniformes : permettent un drainage optimal, idéal pour la cuisson à la vapeur, le lavage et l’égouttage des aliments.
- Bords renforcés : augmentent la durabilité et évitent les déformations même après un usage intensif.
- Conformes aux normes GN : disponibles en différentes tailles GN, compatibles avec les équipements standards des cuisines professionnelles.
- Facile à empiler et à ranger : leur conception sans poignées permet un empilage compact et un gain de place dans les espaces de travail.
Matériaux & durabilité
Inox AISI 304 | pour une longue durée de vie |
Bords renforcés | pour éviter les déformations |
Polyvalence & efficacité
Perforations uniformes | pour un drainage optimal |
Idéal | pour la cuisson à la vapeur & l'égouttage |
Ergonomie & entretien
Facile à empilier | pour un rangement compact |
Lavable au lave-vaisselle | pour un entretien rapide |