Les bacs gastronormes perforés en inox Enodis sont conçus pour faciliter la cuisson à la vapeur, le drainage et l’égouttage des aliments dans les cuisines professionnelles. Grâce à leur construction robuste et leurs perforations précises, ils assurent une répartition uniforme de la chaleur et un écoulement efficace des liquides.
- Construction en inox AISI 304 : matériau résistant à la corrosion, à la chaleur et aux produits chimiques de nettoyage, idéal pour les environnements professionnels.
- Perforations uniformes : permettent un drainage optimal, idéal pour la cuisson à la vapeur, le lavage et l’égouttage des aliments.
- Bords renforcés : augmentent la durabilité et évitent les déformations même après un usage intensif.
- Conformes aux normes GN : disponibles en différentes tailles GN, compatibles avec les équipements standards des cuisines professionnelles.
- Facile à empiler et à ranger : leur conception sans poignées permet un empilage compact et un gain de place dans les espaces de travail.
Les bacs gastronormes perforés en inox Enodis sont conçus pour faciliter la cuisson à la vapeur, le drainage et l’égouttage des aliments dans les cuisines professionnelles. Grâce à leur construction robuste et leurs perforations précises, ils assurent une répartition uniforme de la chaleur et un écoulement efficace des liquides.
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Cette variante n'a pas de description.
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