Chariots banquet - étuves prestige
Chariots banquet – étuve prestige
Variantes
Nombre de grilles inox GN2/1
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Le chariot banquet – étuve prestige est un équipement de haute qualité conçu pour la gestion des banquets et des réceptions. Fabriqué en inox, ce chariot assure une isolation thermique efficace grâce à sa double paroi et permet un maintien optimal de la température et de l’humidité des plats. Conçu pour accueillir grilles inox ou bacs GN, il garantit une sécurité anti-basculement, avec des glissières espacées de 115 ou 70 mm. Ce chariot est équipé de portes à joint silicone et de roues directionnelles robustes pour un transport facile et sécurisé.
- Construction en inox : Matériau robuste et durable, résistant aux environnements de restauration exigeants.
- Isolation à double paroi : Permet un maintien de la chaleur prolongé et efficace.
- Glissières embouties : Compatibles avec grilles inox ou bacs GN, avec pas de 115 ou 70 mm et sécurité anti-basculement intégrée.
- Portes à joint silicone : Assure une excellente étanchéité thermique pour préserver la température des plats.
- Roues inoxydables de 200 mm : Conformes à la norme DIN 18867, avec 2 roues fixes et 2 directionnelles avec frein pour une stabilité maximale.
- Contrôle de l’hygrométrie : Maintien optimal de l’humidité à l’intérieur du chariot pour éviter le dessèchement des aliments.
- Éléments de commutation protégés antichoc : Commutateur marche/arrêt sécurisé avec câble spiralé et accroche-câble pour une manipulation sans risque.
- Alimentation électrique : V/Hz – 230/50/1.
Isolation et maintien thermique
Isolation à double paroi | pour une rétention efficace de la chaleur |
Portes à joint silicone | pour une étanchéité thermique optimale |
Mobilité et stabilité
Roues inoxydables de 200 mm avec freins | pour une stabilité et maniabilité accrues |
Pare-chocs aux 4 angles | pour une protection contre les impacts |
Sécurité d’utilisation
Glissières avec sécurité anti-basculement | pour une installation stable des grilles et bacs |
Éléments de commutation protégés antichoc | pour un usage en toute sécurité |
Maintien de la qualité des plats
Hygrométrie contrôlée | pour éviter le dessèchement des aliments |
Espacement adaptable des glissières (115 ou 70 mm) | pour une compatibilité maximale avec les besoins du banquet |