Hybrid Kitchen chargement frontal
Hybrid Kitchen chargement frontal
Dimensions : 592 x 821 x 960 mm
Référence : 85010904
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Le Hybrid Kitchen à chargement frontal Rieber est une solution innovante destinée aux professionnels de la restauration cherchant à combiner flexibilité, performance et efficacité dans un espace compact. Ce système hybride permet de cuisiner, conserver et servir des plats en un seul équipement, facilitant la gestion et l’optimisation des flux de travail.
- Technologie hybride : combine plusieurs fonctions pour cuisiner, stocker et servir dans un seul appareil, réduisant l’encombrement en cuisine.
- Chargement frontal : permet un accès rapide et ergonomique aux bacs, facilitant ainsi le service et la préparation des plats.
- Construction robuste en inox AISI 304 : garantit une durabilité et une résistance maximales à la corrosion et aux chocs dans des environnements exigeants.
- Système de contrôle avancé : permet de réguler les températures avec précision pour chaque fonction, assurant ainsi la qualité des aliments.
- Capacité GN multiple : compatible avec divers formats GN (Gastronorm) pour une grande flexibilité dans la gestion des plats.
- Économie d’énergie : conçu pour optimiser la consommation énergétique tout en offrant des performances élevées.
Technologie & innovation
Système hybride | pour cuisiner, conserver & servir |
Régulation | précise des températures |
Capacité & ergonomie
Chargement frontal | pour un accès rapide & facile |
Compatible avec divers formats GN | pour plus de flexibilité |
Durabilité & économie
Construction en inox AISI 304 | robuste & durable |
Conception écoénergétique | pour réduire la consommation d'énergie |