Sauteuse braisière basculante électrique 150 litres – BE150

La sauteuse-braisière basculante multifonction électrique est un équipement essentiel pour les cuisines professionnelles, offrant une capacité exceptionnelle et une polyvalence inégalée. Disponible en modèles de 100 à 260 litres, cette sauteuse-braisière est idéale pour les grandes cuisines, les traiteurs et les cantines.

• Capacité de 100 à 260 litres : Permet de préparer de grandes quantités de nourriture, adaptée aux besoins des grandes cuisines.
• Construction robuste en acier inoxydable : Assure une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion.
• Fonction basculante pratique : Facilite le transfert des aliments cuits grâce à un levier de basculement ergonomique.
• Thermostat réglable précis : Offre un contrôle exact de la température pour une cuisson parfaite de chaque plat.
• Entretien simplifié : Cuve amovible et surface antiadhésive pour un nettoyage rapide et sans effort.
• Poignées isolées thermiquement : Garantissent une manipulation sécurisée et confortable, même à haute température.
• Polyvalence culinaire : Idéale pour braiser, sauter, frire et mijoter une variété de plats.