Sauteuses & braisières
Sauteuse compacte basculante électrique de 150 litres – SEL 40 T1
Dimensions : 1299 x 1042 x 991 mm
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La sauteuse compacte à grand rendement basculante électrique est conçue pour les professionnels de la cuisine qui nécessitent un équipement fiable et performant pour des préparations variées. Sa conception compacte permet de maximiser l’espace en cuisine tout en offrant une capacité de production élevée.
- Conception compacte : Optimise l’espace en cuisine sans compromettre la capacité de production.
- Grand rendement : Permet de préparer de grandes quantités de nourriture rapidement et efficacement.
- Fonction basculante : Facilite le transfert des aliments cuits grâce à un mécanisme de basculement ergonomique.
- Construction en acier inoxydable : Offre durabilité et résistance à la corrosion pour une utilisation à long terme.
- Thermostat réglable précis : Permet un contrôle exact de la température pour une cuisson parfaite.
- Entretien simplifié : Surface facile à nettoyer pour un entretien rapide et efficace.
- Poignées isolées thermiquement : Garantissent une manipulation sécurisée et confortable même à haute température.
- Polyvalence culinaire : Idéale pour sauter, frire, braiser et mijoter une variété de plats.
Capacité et efficacité
Grande capacité | de 90 à 240 litres |
Durabilité
Fabrication | en acier inoxydable |
Résistance | à la corrosion |
Facilité d'utilisation
Couvercle | doublé, isolé & étanche |
Réglages | précis & constants |
Sécurité
Utilisation | sans risque |