Sauteuses & braisières
Sauteuse compacte basculante gaz de 150 litres – SGL 40 T1
Dimensions : 1299 x 1042 x 991 mm
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La sauteuse compacte à grand rendement basculante gaz est spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine, alliant efficacité et gain de place. Sa conception compacte et son rendement élevé en font l’équipement idéal pour les grandes cuisines et les restaurants exigeants.
- Conception compacte : Optimise l’espace en cuisine sans compromettre la capacité de production.
- Grand rendement : Permet de préparer de grandes quantités de nourriture rapidement et efficacement.
- Fonction basculante : Facilite le transfert des aliments cuits grâce à un mécanisme de basculement ergonomique.
- Construction en acier inoxydable : Offre durabilité et résistance à la corrosion pour une utilisation à long terme.
- Contrôle précis de la température : Le thermostat réglable permet un contrôle exact de la température pour une cuisson parfaite.
- Entretien simplifié : Surface facile à nettoyer pour un entretien rapide et efficace.
- Poignées isolées thermiquement : Garantissent une manipulation sécurisée et confortable même à haute température.
- Polyvalence culinaire : Idéale pour sauter, frire, braiser et mijoter une variété de plats.
Capacité et efficacité
Grande capacité | de 90 à 240 litres |
Durabilité
Fabrication | en acier inoxydable |
Résistance | à la corrosion |
Facilité d'utilisation
Couvercle | doublé, isolé & étanche |
Réglages | précis & constants |
Sécurité
Utilisation | sans risque |