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Induction

Wok monofoyer Instinct Line 8 – 99570018

Dimensions : 380 x 473 x 200 mm

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Les woks sont des outils de cuisine essentiels pour les professionnels cherchant à maximiser leur efficacité et leur précision.
Dotés de technologies avancées, ces woks offrent des performances exceptionnelles pour toutes les préparations culinaires.

 

  • Système de gestion de la température en temps réel : Permet un contrôle précis de la température pour une cuisson optimale.
  • 12 puissances de cuisson et fonction de maintien au chaud : Offre une grande flexibilité pour tous types de plats.
  • Robustesse exceptionnelle : Conçus pour une utilisation intensive, assurant une durabilité à long terme.
  • Consommation énergétique particulièrement faible : Optimise l’utilisation de l’énergie, réduisant les coûts d’exploitation.
  • Surface de cuisson froide au toucher : Garantit une sécurité accrue en évitant les risques de brûlures.
  • Puissance de sortie constante : Maintient une performance de cuisson optimale pendant toute la durée de la cuisson.
  • Réduction de la puissance maximale de 100% à 25% : Permet une économie d’énergie supplémentaire et une flexibilité de cuisson.

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